Topinambur I Ingwer l Edamame l Kräuterseitling l Asia Jus
Pastinakenpüree I Rotwein Birne I Preiselbeersoße
Sellerie Nussbutter Püree I Speckknödel I Rosenkohl
Kartoffelstampf l Schmorzwiebeln l Apfel l Kopfsalat
Kalbsschnitzel I Bratkartoffeln I Gurkensalat I Zitrone I Preiselbeeren
Wirsinggemüse I Rote Beete Kartoffeln I Senfsoße
Kikok Hähnchenbrust I Kartoffelpüree I Champignons I Karotte I Perlzwiebeln I Rieslingschmorsud
Pilzfüllung I Petersilienwurzelpüree I Vanillemöhren I Röstgemüsesoße