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Signature Dishes




Main Courses



INDIVIDUELL & PERSÖNLICH
KREATIV & LECKER
FRISCHE & QUALITÄT
REGIONAL & NACHHALTIG
Hausbrot (vegetarisch) 6,00
mit zweierlei Dips
Parkbads Salatvariation (Vorspeise) 10,00
Bunte Blattsalate I frisches, eingelegtes Gemüse I karamellisierter Ziegenkäse und Pfirsiche I geröstete Pekannüsse I Hausdressing
Matjes 11,00
Buttermilch I Gurke I Zwiebel I Dill
Focaccia (vegetarisch) 12,00
Büffelmozzarella I Rosmarin Aprikosen I Basilikum I Pinienkerne

Lunch Time



INDIVIDUELL & PERSÖNLICH
KREATIV & LECKER
FRISCHE & QUALITÄT
REGIONAL & NACHHALTIG
Hausbrot (vegetarisch) 6,00
mit zweierlei Dips
Parkbads Salatvariation (Vorspeise) 10,00
Bunte Blattsalate I frisches, eingelegtes Gemüse I karamellisierter Ziegenkäse und Pfirsiche I geröstete Pekannüsse I Hausdressing
Matjes 11,00
Buttermilch I Gurke I Zwiebel I Dill
Focaccia (vegetarisch) 12,00
Büffelmozzarella I Rosmarin Aprikosen I Basilikum I Pinienkerne
Roastbeef 14,00
Aubergine I Walnuss I Granatapfel
Artischocke (vegan) 10,00
Tomate I Kapern I veganer Feta I Zitrone I Kräuter
Parkbads Antipasti-Variation für 2 19,00
Aubergine I Zucchini I Balsamico Pilze I Kalamata Oliven I Datteln im Speck I Hartkäse I Aioli & Hausbrot
Wiener Schnitzel vom Milchkalb 25,00
Bratkartoffeln I Zitrone I Preiselbeeren I Gurkensalat
Kikok Hähnchenbrust supreme 27,00
Parmesan-Gnocchi I Zucchini I Aubergine I Paprika I Kirschtomaten I Geflügeljus
Garnelen 25,00
Kokosmilch I Brokkoli I Zuckerschoten I Karotte I Melone I Limette I Koriander I Quinoa
Scholle- und Steinbeißerfilet 28,00
Speck I Zwiebeln I grüner Spargel I Bratkartoffeln I Senfsoße