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Until I discovered cooking I was never really interested in anything
Our Founder John Phillipe

John Phillipe

Mains


 
 

Lunch

 
 

Starters

Butternusskürbis (vegetarisch) 15,00
Quinoa | Walnüsse | Apfel | Wirsing | Zimt
Gebratener Kabeljau 21,00
Risotto | Nordseekrabben | Stangenbohnen | Beurre Blanc Sosse
"Baby Chicken" 18,50
Wurzelgemüse | Serrano-Schinken | schwarzer Trüffel | Portweinsosse | Kartoffelschaum
Geschmorte Ochsenbäckchen 24,50
Süsskartoffel | Mangold | Kim Chee | Rotweinjus mit asiatischen Aromen
Irisches Beef-Filet 28,00
Sautierte Pilze | Kartoffelgratin | Jus | Steinpilz-Rahmsosse

 
 

Signature Dishes